梅雨の晴れ間、
ジャガイモ掘りが終わりました。
そのあとに何か植えたいな？。。
今年は野菜つくりに気合が入っています。
でもこの季節に種を播けるものって
案外少ないんですよね。
ホウレンソウはすぐ薹立ちするし、
苗も暑くなる季節は病気で
駄目になることも多いようですから。。。

そんなことを考えてホームセンターへ行くと
まだサツマイモの苗が売られておりました。
サツマイモは干ばつに強く施肥の必要も
ほとんどないので手間いらずです。
むしろ施肥をするとツルボケして
芋が入らないことや太らないのです。

それに晩秋から冬にかけては
戸外でたき火を囲んで
焼き芋をするのが楽しいのです。
石囲いで作った焚火炉まで作って
今では冬のたき火は私の趣味です。

すでにサツマイモは５０本植えていました。
鳴門金時50本と安納芋25本、
でも畑を休耕するくらいなら
あと25本ほど増やしたいなと思って
鳴門金時を２５本追加して植えました。
収穫後は近所に配ってもいいし、
新聞紙で1個づづ包んで室内で
保管すれば翌年の4月になる頃まで
保存が出来、美味しく戴けます。


そして今日は南光梅を収獲しました。
南光梅は和歌山地方の名産で
梅干しとして売られています。
今年は収獲が少なくこれだけでした。

植えて4年目の木でまだ小さいことと、
昨年生らせ過ぎたので実も小さく、
隔年着果となって少なくなったと思います。
少ないですが梅酒にしたいと思います。

プンゲンス・ホプシーの新葉が
灰白色になって美しくなりました。
ケヤキも新梢を伸ばしています。
タチアオイが背高く伸びて
梅雨空の風景に合ってきました。

コニファーやメギの剪定も
この季節にしなければなりません。
忙しい日々を送っています。